Un bel oiseau rare dans le ciel de l’Anjou Noir

Là où la terre finit, commence l’inconnu

Un matin j’ai pris la terre croyant prendre la mer...

Et cette vigne qui n’en finit pas d’offrir son fruit...

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  • 1er et 2 décembre 2018, Dégustation-vente à Savennières

    Le samedi 1er et dimanche 2 décembre, Le Clos de l’Élu vous accueille au domaine Damien Laureau dans le cadre...
  • 22 novembre, dégustation à Taïwan 台灣見面餐酒會

    11/22『莊主見面餐酒會』18:30開始~羅亞爾河的絕佳風土Clos de l’Elu台灣見面餐酒會(莊主Thomas Carsin領喝,唯一一場)@JL Studio   Domaine du Clos de l’Elu位於羅亞爾河中游萊陽丘產區旁的村落中(Saint-Aubin-de-Luigné),葡萄園占地約20公頃,2008年開始由莊主夫妻Thomas、 Charlotte負責葡萄的栽種與釀造,一切篳路藍縷的在這充滿豐富片岩的安茹區慢慢開墾而來;運用八種不同的葡萄品種:Sauvignon、Chenin、Pineau d’Aunis、Cabernet Franc、Chardonnay、Grolleau、Grolleau Gris、Gamay,讓每款葡萄都充分展現這獨一無二不同的風土特性以及酒莊對大自然的尊重理念 – 絕不使用化學對待、最低限度的二氧化硫以及天然野生酵母來表現這屬於風土與人文的美味關係。 Thomas Carsin Domaine...
  • Samedi 2 et dimanche 3 février 2019, Salon St Jean

    Samedi 2 Février de 10 h à 19 h et Dimanche 3 Février de 10 h à 18 h Conférence...

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